Från Skånes skafferi till
kulinarisk världsklass
Det är något med den Skånska myllan och regionen.
Här växer råvarorna men också mattraditionerna, hantverksskickligheten och de nyskapande kockarna. Därför är vi i Skåne Kulinar stolta över att representera vår region i internationella gastronomiska tävlingar och sammanhang. Det vi lägger på tallriken ska alltid representera oss och vår region. Och visa världen att vi är en matdestination i världsklass.
Vår historia börjar i slutet av 90-talet när den skånska distriktsföreningen i Svenska Kockars förening bestämde sig för att bilda ett regionalt kocklag. Det gav genast resultat. Redan första laguppställningen tog hem ett OS-silver. Sedan dess har det blivit fler OS-medaljer. 2014 vann vi ett VM-guld och 2016 vann vi äntligen OS-guld. Lagmedlemmarna har under åren bytts men hungern finns kvar. Välkomna till Skåne Kulinar – mästare i mat.
Culinary Olympics 2020 | Culinary Olympics 2020 | Culinary Olympics 2020 |
---|---|---|
Culinary Olympics 2016 | Culinary Olympics 2020 | Culinary Olympics 2016 |
Culinary Olympics 2020 | Culinary World Cup 2018 | Culinary Olympics 2020 |
Culinary Olympics 2020 | Culinary Olympics 2016 | Culinary World Cup 2014 |
Culinary World Cup 2014 | Culinary World Cup 2014 | Culinary World Cup 2014 |
Culinary World Cup 2014 | Culinary World Cup 2014 | Culinary World Cup 2014 |
Culinary World Cup 2014 | Culinary World Cup 2014 | Culinary Olympics 2016 |
Culinary Olympics 2020 | Culinary World Cup 2014 | Culinary World Cup 2022 |
Culinary World Cup 2022 | Culinary World Cup 2022 | Culinary World Cup 2022 |
skånekulinar_träning_2022-10_06 | Culinary World Cup 2022 | Culinary World Cup 2022 |
Culinary World Cup 2022 |